Manter uma alimentação sem glúten é essencial para pessoas que têm doença celíaca, sensibilidade ao glúten não celíaca ou intolerância a essa proteína. Apesar de parecer um desafio no começo, com algumas orientações e planejamento, é possível seguir uma dieta saudável e equilibrada sem glúten. Confira abaixo algumas dicas para facilitar o seu dia a…
As alergias alimentares afetam milhões de pessoas ao redor do mundo, e sua prevalência vem crescendo nos últimos anos. Elas podem causar desde reações leves até graves, e em alguns casos, até mesmo fatais.
Neste blog, abordaremos o tema de forma abrangente, com o objetivo de informar, conscientizar e auxiliar quem convive com essa condição.
O que…